Маленькая хитрость, которую я открыл совсем недавно. Для добавления переменной в окно Watch, необязательно вводить туда значение или копировать и вставлять из редактора. Просто перетащите её:

Второе окно Watch 2 обрело для меня смысл и, главное, легкость в использовании:

Сайт с полезными советами для .Net разработчиков — dailydotnettips.com.